Bio-Feigen

Getrocknete natürliche Feigen in Spitzenqualität

Unsere getrockneten Feigen sind natürlich köstlich süß. Wir wählen immer die beste Qualität: Schöne Feigen aus der letzten Ernte, mit einem fantastischen Geschmack.

Feigen aus biologischem Anbau, von Oktober bis Mai

Im September werden diese biologisch angebauten Feigen in der Türkei geerntet und getrocknet. Das bedeutet, dass kein Kunstdünger und keine chemischen Spritzmittel verwendet werden. Ab Ende Oktober können Sie den gesunden Geschmack genießen! Ab dem Frühjahr beginnen die Feigen, sich in Zucker zu verwandeln. Im Sommer gibt es oft keine qualitativ hochwertigen und unverarbeiteten Feigen zu kaufen.

Zuckern der Feige

Getrocknete Feigen enthalten fast kein Wasser mehr und haben einen hohen Zuckergehalt. Daher sind Feigen nach der Ernte und Trocknung unglaublich lange haltbar. Bewahren Sie sie trocken und kühl auf. Weißer Niederschlag auf der Feige ist ein Zeichen der Verzuckerung. Die Feige bleibt genießbar.

Feigen in Gerichten und als Ersatz für Zucker

Feigen haben einen moderaten glykämischen Index von etwa 60, was sie zu einem hervorragenden Zuckerersatz macht. Verwenden Sie Feigen in Broten und Gebäck. In Pfannengerichten geben Feigen Fleisch und Gemüse eine süße Note. Schneiden Sie die Feigen in kleine Stücke und genießen Sie sie in einem Salat mit Nüssen und Feta.

Zutaten

Biologisch angebaute Feigen ohne jegliche Zusatzstoffe.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Kann Spuren enthalten von: sulphit.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.