Erdmandelmehl extra fein

Extra gesiebtes Erdmandelmehl für eine feinere Textur

Dieses Erdmandelmehl oder Chufa-Mehl besteht aus fein gemahlenen und gesiebten Erdmandeln. Dieses Mehl wurde extra gesiebt, um eine feinere Textur zu erhalten. Ideal für feine Torten.

Extra feines Mehl für süßes und herzhaftes Gebäck

Dieses extra feine Erdmandelmehl ist ideal für Gebäck oder Pfannkuchen. Dank des süßen Geschmacks von Erdmandelmehl müssen Sie weniger Zucker in den Teig geben. Erdmandelmehl verleiht auch herzhaften Backwaren eine köstlich nussige Note. Erdmandelmehl ist etwas trockener als andere Mehle. Sie können zusätzliche Feuchtigkeit in Form von z. B. Apfelmus oder Kürbispüree hinzufügen.

Verwendung

Ersetzen Sie Weizenmehl in Rezepten ganz oder teilweise durch Erdmandelmehl. Verwenden Sie es im Teig für Kuchen, Muffins, Kekse, Brownies, Muffins und sogar Brot. Oder mixen Sie 1 Teil Chufa-Mehl mit 3 Teilen Wasser in Ihrem Mixer für eine superschnelle Horchata!

Zutaten

Reines, extra-gesiebtes Tigernuss Mehl. Roh, natürlich glutenfrei und ohne Zusatzstoffe.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Auch bekannt als

• Cyperus esculentus
• Erdmandel Mehl