Chiasamen weiß Bio

Chia-Samen, viele gesunde Nährstoffe

Chia-Samen sind von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und Ballaststoffen. Außerdem liefern Chia-Samen Vitamin B1, B3, Vitamin E und Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Kupfer und Zink. Damit haben sie sich ihren Platz unter den Superfoods definitiv verdient.

Was ist der Unterschied zwischen weißen, grauen und schwarzen Chia-Samen?

Chia-Samen sind von Natur aus weiß, grau oder schwarz. Es gibt keinen nennenswerten Unterschied in den Nährwerten zwischen den verschiedenen Farben der Chia-Samen. Die Wahl ist rein ästhetisch. Einige Gerichte sehen mit weißen Chiasamen besser aus, während andere gut zu schwarzen oder grauen Samen passen.

Verwendung von Chia-Samen

Chia-Samen sind geschmacksneutral und daher vielseitig verwendbar.

Streuen Sie einige Chia-Samen in Müsli, Haferflocken, Joghurt, Smoothies, Salat, etc. Chia-Samen geben auch dem Brotteig einen schönen Crunch. Verwenden Sie 5% der Mehlmenge (25g pro 500g Mehl).

Zutaten

Chiasamen weiß, ohne Zusatzstoffe.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Auch bekannt als

• Salva hispanica