Erbsen Fusilli bio

Bio rohe grüne Erbsen Fusilli

Unsere grünen Erbsen-Fusilli werden aus biologischen grünen Erbsen und Leinsamen hergestellt. Wir produzieren unsere grünen Erbsen-Fusilli bei weniger als 42°C während des gesamten Produktionsprozesses, beginnend mit dem Mahlen der grünen Erbsen auf Mühlsteinen.

Dann werden gemahlene Leinsamen und lauwarmes Wasser hinzugefügt. Auf diese Weise bewahren wir die Konsistenz der Nudeln, ohne zu kochen und ohne Zugabe von Gluten. Die Fusilli werden langsam getrocknet und die Temperatur wird systematisch auf Raumtemperatur abgesenkt. Dann sind die Fusilli aus grünen Erbsen fertig zum Verpacken.

Das Geheimnis der Nudeln, die kaum kleben bleiben

Erbsen enthalten kein Gluten. Folglich neigen die Erbsen-Fusilli, die Sie kennen, beim Kochen immer dazu, ihre Form zu verlieren.

Wir stellen unser Erbsen-Fusilli in einem einzigartigen Verfahren her, bei dem alle Nährwerte erhalten bleiben. Daher können Sie diese rohen Erbsennudeln kochen, ohne dass die Nudeln zusammenkleben.

Verwendung

Unsere rohen grünen Erbsen-Fusilli mit Leinsamen müssen in reichlich leicht gesalzenem Wasser 3-4 Minuten lang gekocht werden.

Zutaten

Grüne Erbsen* (90%), Leinsamen*. Zertifizierter biologischer Anbau. Ohne jegliche Zusatzstoffe.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Kann Spuren enthalten von: nüsse.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.