Wakame Algenflocken Bio

Rohe, biologische Wakame-Algen aus Galizien

Unsere Bio-Wakame-Algen wachsen an der Küste von Galicien, im Nordwesten Spaniens. Der Seetang wird hier in einem kleinen Familienbetrieb von Hand geerntet. Nach der Ernte wird der Seetang natürlich luftgetrocknet und in handliche, gebrauchsfertige Flocken geschnitten.

Dieser Seetang hat eine salzige, fleischige und leicht knusprige Textur und eine grünlich-braune Farbe.

Verwendung von Wakame-Algenflocken

Geben Sie die Wakame-Flocken ein paar Minuten vor Ende der Kochzeit in Suppen und Soßen. Falls Sie sie nicht in flüssigen Zubereitungen verwenden möchten, weichen Sie sie vorher 10 Minuten in kaltem Wasser ein und lassen Sie sie abtropfen. Verwenden Sie Wakame in Fischgerichten, Omeletts, Gemüsegerichten, Pfannengerichten und Salaten.

Zutaten

Getrocknete Wakame Algen Flocken von Galicien. Roh, Bio und von Hand geerntet. Frei von Zusätzen.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Kann Spuren enthalten von: schaltier, fisch, weichtiere.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung

Kann Spuren von Krustentieren, Weichtieren oder Fisch enthalten.

Auch bekannt als

• Undaria pinnatifida