Lorbeerblätter

Handverlesener Lorbeer als Basis für all Ihre Gerichte.

Der aromatische Duft von Lorbeer unterstreicht andere Aromen und Gewürze wie Petersilie und Thymian. Getrockneter Lorbeer ist in der französischen und mediterranen Küche weit verbreitet, z. B. in der französischen Bouillabaisse und im Bouquet garni.

Fügen Sie Lorbeer zu Eintöpfen und Suppen, Tomatensaucen, Fisch- und Fleischgerichten sowie Bohnen- und Getreidegerichten hinzu.

Kombiniert sehr gut mit Piment, Knoblauch, Majoran, Oregano, Petersilie und Thymian.

Verwendung

Lorbeer in Gerichten

• 1 bis 2 Lorbeerblätter sind in der Regel ausreichend für die meisten Gerichte, die 6 Portionen beinhalten.

• Fügen Sie Lorbeer frühzeitig zu einem Gericht hinzu, da es eine Weile dauert, bis Lorbeer sein volles Aroma entfaltet. Entfernen Sie dabei die Blätter vor dem Servieren.

Zutaten

Getrocknete Lorbeerblätter. 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Auch bekannt als

• Laurus nobilis
• Echter Lorbeer
• Edler Lorbeer