Schwarzer Tellicherry-Pfeffer

Aromatischer Pfeffer aus Indien

Diese großen sonnengetrockneten Pfefferkörner stammen aus Tellicherry, Südindien. Da die Körner länger reifen als normaler schwarzer Pfeffer, schmecken sie aromatischer und weniger scharf. Ihr Geschmack ist würzig und etwas holzig. Diese ganzen Körner erhalten ihren Geschmack länger als gemahlene Pfefferkörner.

Pfeffer der Malabarküste

Das feuchte Wetter und der fruchtbare Boden an der indischen Malabarküste ergeben einen hochwertigen und kostbaren Pfeffer. Dieser Tellicherry-Pfeffer ist 100% natürlich, ohne künstliche Aromen oder andere Zusatzstoffe.

Gebrauch

Pur, oder gemahlen in einer Pfeffermühle bzw. einem Mörser. Lecker zu geröstetem Fleisch, Sardinen und gedämpftem Lachs.

Zutaten

Schwarzer Tellicherry-Pfeffer aus Indien. 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Auch bekannt als

• Piper nigrum